Política de Privacidad

Última actualización: 04/01/2026

1. Responsable del tratamiento

• Responsable: Infinity FOOD
• NIF/CIF: CIF/NIF
• Domicilio: Avd. Europa 41, Vigo, España
• Email de contacto: info@bokachopo.com
• Dominio: bokachopo.com

2. Qué datos personales recopilamos

Podemos recopilar las siguientes categorías de datos, según el uso que hagas del sitio:

• Datos de reservas: nombre, teléfono, email, número de comensales, fecha/hora, notas o comentarios.
• Datos de contacto: cuando nos escribes por formulario, email o teléfono.
• Datos técnicos: IP, navegador, dispositivo, páginas visitadas y eventos básicos de seguridad (logs del servidor).

3. Finalidades del tratamiento

Tratamos tus datos para:

• Gestionar reservas (alta, confirmación, cambios, cancelación y comunicaciones asociadas).
• Atender consultas y solicitudes de información.
• Gestión administrativa (y, si procede, contable/fiscal).
• Seguridad del sitio (prevención de fraude, abusos y accesos no autorizados).

4. Legitimación

La base legal para el tratamiento puede ser:

• Ejecución de un contrato o medidas precontractuales (art. 6.1.b RGPD): gestionar tu reserva y prestar el servicio solicitado.
• Consentimiento (art. 6.1.a RGPD): por ejemplo, para comunicaciones no imprescindibles o cookies no técnicas, cuando aplique.
• Interés legítimo (art. 6.1.f RGPD): seguridad, prevención del fraude, y mantenimiento del sitio.
• Cumplimiento de una obligación legal (art. 6.1.c RGPD): obligaciones administrativas/tributarias si aplica.

5. Conservación de los datos

Conservamos los datos durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que se recopilaron, y posteriormente durante los plazos exigidos por la normativa aplicable o hasta que prescriban posibles responsabilidades.

• Reservas: normalmente se conservan durante un periodo razonable para gestión y trazabilidad (p.ej., entre 6 y 24 meses), salvo obligación legal distinta.
• Consultas: hasta resolver la solicitud y, si procede, durante el tiempo necesario para atender responsabilidades derivadas.
• Logs de seguridad: plazos técnicos limitados (p.ej., semanas/meses) para detección de incidentes.

6. Destinatarios y encargados del tratamiento

No vendemos tus datos. Podemos compartirlos con proveedores que prestan servicios imprescindibles para el funcionamiento del sitio o la gestión de la reserva, actuando como encargados del tratamiento.

• Alojamiento/hosting y mantenimiento web.
• Proveedor de correo (para enviar confirmaciones/avisos).

Si alguno de estos proveedores está ubicado fuera del Espacio Económico Europeo, aplicaremos garantías adecuadas (p.ej., cláusulas contractuales tipo u otras medidas) cuando sea necesario.

7. Transferencias internacionales

En general, intentamos usar proveedores dentro del EEE. En caso de transferencias internacionales, se realizarán con garantías adecuadas conforme al RGPD.

8. Derechos de las personas

Tienes derecho a:

• Acceso a tus datos.
• Rectificación de datos inexactos.
• Supresión (derecho al olvido) cuando proceda.
• Oposición al tratamiento en ciertas circunstancias.
• Limitación del tratamiento en los casos legalmente previstos.
• Portabilidad de tus datos cuando aplique.
• Retirar el consentimiento en cualquier momento, si el tratamiento se basaba en consentimiento.

Para ejercer tus derechos, escribe a info@bokachopo.com indicando el derecho que deseas ejercer y, si es necesario, acreditando tu identidad.

9. Reclamación ante la autoridad de control

Si consideras que el tratamiento de tus datos no se ajusta a la normativa, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

10. Datos de menores

Nuestros servicios no están dirigidos específicamente a menores de 14 años. Si eres menor de 14 años, no nos facilites datos personales sin autorización de tus padres o tutores.

11. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos frente a pérdida, acceso no autorizado, alteración o divulgación. Aun así, ningún sistema es 100% seguro.

12. Cookies

Este sitio puede usar cookies técnicas necesarias para su funcionamiento (por ejemplo, mantener la sesión o preferencias). No utilizamos cookies de analítica o marketing salvo que se indique expresamente.

Para más información, consulta nuestra Política de Cookies (si existe).

13. Comunicaciones

Podremos contactarte por medios electrónicos o telefónicos únicamente para gestionar tu reserva o responder a tu consulta. No enviamos comunicaciones comerciales sin tu consentimiento cuando este sea necesario.

14. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política para adaptarla a cambios legales o técnicos. Te recomendamos revisarla periódicamente.

Si tienes dudas sobre esta Política de Privacidad, escríbenos a info@bokachopo.com.